みなさん、はじめまして。
最近、森先生のアシスタントになりました具志堅です
アシスタントとして森先生に付いて、早1ヵ月が経ちました！
ですが、まだまだ未熟なのでご指導の程、よろしくお願いします
私の趣味といえば、気晴らしをしに瀬長島に行き、広い空を見ては癒されている今日この頃です。
飛んでいる飛行機を眺めていると、私もたまには旅行に行ってみたくなります
ちなみに、瀬長島は夜になると「癒しのスポット」としても人気です！
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ところで、最近はグッと冷えて来ましたね
もう過ぎてしまいましたが、1月13日は「ムーチーの日」でしたが、みなさんはムーチーを食べましたか？
ムーチーというのは、サンニン…月桃の葉っぱで包んで蒸した沖縄伝統のお餅のことです。
この時期はスーパーなどで見かけることも多いと思います。
月桃の葉っぱの匂いが独特で、苦手という方もいると思いますが、沖縄の冬の風物詩と言えるのではないでしょうか。
昔は、「白餅と黒糖の黒い餅」の二種類しかなかったのですが、最近は「紅芋の紫色」や「かぼちゃの黄色」など、カラフルな餅が増え、味も見た目も可愛らしく思います。
私が先日食べたのは、「紅芋味」です。
紫のお餅、美味しかったですよー
ちなみに、ムーチーは健康祈願を願って食べるそうなので、風邪をひきにくくなるかもしれませんね。
迷信なので、あまり過信はできませんが…
では、寒い日が続きますが、みなさん風邪に気をつけて元気でお過ごしください
