こんにちは ⁽⁽ (♡ˊᵕˋ♡) ⁾⁾
那覇事務所 施術者の岸本です。
昼夜の気温の差がまだ、まだ、厳しいこの頃ですが
皆様いかがお過ごしですか？(*ˊᗜˋ*)
シークァーサーが身体に良いと言われ検索して見ました
私たちは、日常シークァーサーはレモンやお酢の代用として重宝していますが、
調べて見るといろんな用途・効果があるのがわかり感動しました
生産時期：8月～10月上(青物)未熟
1月中～3月上(果実)黄色(完熟)
通常未熟青いままで収穫が行われる。
飲み物、料理は勿論の事、健康に役立つ様々な成分が宝富に含まれていると言う事です
◆シークァーサージュース
〇注目の機能成分
ノビレチン :血糖値や血圧を抑制する働きがあるとされており、認知症予防や
記憶力向上効果が期待されています。
温州みかんと比較して10倍以上の含有量があると言われています
果汁100gあたり267mg含まれていると報告もあります
〇タンゲレチン:ノビレチンと同様にがん抑制作用やコレステロール抑制作用があると
言われる。近年注目されている成分です
これらの機能成分は果肉より果皮に多く含まれています！
〇その他の栄養成分(可食100gあたり)
シークァーサーにはビタミンやクエン酸、ミネラルもバランス良く含まれています。
・水分 90.9g ・カルシウム180mg
・エネルギー 35kcal ・カルシウム17mg
・たんぱく質 0.8g ・マグネシウム15mg
・脂質 0.1g ・ビタミンC 11mg
・炭水化物 7.9g ・ビタミンB1 0.08mg
・ビタミンB2 0.03mg ・カロテン89μg (Bカロテン当量)
それから、芭蕉布は洗う時にもシークァーサーで、洗剤の役目もあるんですね
今晩の夕食は、完熟したシークァーサーを添えて食べて見ました
甘酸っぱくてとても美味しかったです
(๑´ڡ`๑)
